カンタン晩ごはん♪
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毎日毎日 献立 思いつくかぁー！！
全国の主婦のみなさんの気持ちを代弁してみました^^
もう無理、アイデア枯渇しましたっていう時用のレシピをご紹介。
トマトの肉巻きー♪
【作り方】
①トマトをスライス。(ハンバーガーに入ってるやつの感じで。)
②豚バラを巻いて塩コショウ。
③フライパンに並べて、お肉に火が通ったら醤油を回しかける。
はい出来上がりー♪
トマトは生で食べられるから、火の通りは気にしなくてよし！
そしてこれからの時期、トマトが安く手に入る！
豚バラも安いけど、ガッツリ感アリで旦那様も喜ぶ！
まさに早い・安い・美味いの三拍子レシピです^^
見た目の存在感があるので、これとサラダがあれば、そこそこ様になります♪
あと肉巻きの割に トマトの赤色のチラ見せで 彩りが良く見えるのもポイント笑
横っちょに写ってるのはポテトサラダなんですが、私がキュウリ苦手なので、今回は豆を入れてみました^^;
茹でたキャベツの時もあったり、我が家のポテサラはまだ定まってません笑
困った時にお試しあれ〜♪
